Préparation30min
Cuisson10min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par aromatiser votre préparation pour bavarois avec un filet de kirsch, selon votre goût.
2Incorporez délicatement les cerises à l'eau-de-vie, préalablement dénoyautées et coupées en deux. Vous pouvez choisir de les laisser entières ou de les couper en morceaux plus petits, selon votre préférence.
3Mélangez soigneusement pour que les cerises soient bien réparties dans la préparation.
4Versez la préparation dans vos moules ou verrines. Vous pouvez utiliser des moules individuels ou un grand moule à partager.
5Placez les bavarois au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, idéalement toute une nuit, pour qu'ils prennent bien.
6Au moment de servir, décorez vos bavarois de cerises fraîches ou de copeaux de chocolat, selon votre inspiration.
7Savourez ce dessert frais et délicat, parfait pour terminer un repas en beauté.
