1Commencez par découper la banane en rondelles régulières. N'hésitez pas à retirer les extrémités et à ajuster l'épaisseur à votre convenance.
2Choisissez un joli ramequin, idéalement individuel, et déposez-y les rondelles de banane. Parsemez généreusement de copeaux de chocolat noir ou au lait, selon votre préférence.
3Le micro-ondes est votre allié pour cette recette express. Placez le ramequin à l'intérieur et activez la fonction 'cuisson' pendant 2 minutes à puissance maximale.
4Pendant la cuisson, préparez le topping croustillant. Mixez grossièrement des pignons de pin ou des noisettes avec un pilon ou un couteau, pour obtenir des éclats irréguliers.
5Une fois la cuisson au micro-ondes terminée, saupoudrez le dessert chaud des éclats de pignons ou de noisettes. Le contraste chaud/froid et moelleux/croustillant ravira vos papilles.
6Votre banane fondante au chocolat est prête à être dégustée ! Accompagnez-la d'une boule de glace à la vanille ou d'un coulis de fruits rouges pour encore plus de gourmandise.