feuille de basilicrondelle de pimentrondelle de pimentfeuille de basilic

Crevettes à la crème, raz el anout et pâtes fraîches

Préparation15min
Cuisson5min
CoûtModéré
DifficultéFacile
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Étapes de réalisation

1Premièrement, si vos crevettes sont congelées, laissez-les décongeler tranquillement à l'air libre.

2Ensuite, décortiquez délicatement les crevettes et incisez leur dos pour extraire le boyau noir.

3Rincez-les soigneusement à l'eau froide afin d'éliminer toute impureté.

4Maintenant, dans une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile d'olive.

5Une fois l'huile bien chaude, déposez les crevettes pour les faire cuire.

6Saupoudrez-les généreusement de raz el hanout et laissez-les cuire quelques secondes.

7Retournez-les délicatement pour en enrober l'autre côté d'une bonne dose de raz el hanout.

8Quand les crevettes sont cuites, ajoutez la crème fraîche liquide et laissez mijoter pendant 2 à 3 minutes.

9Parallèlement, faites cuire les pâtes fraîches selon les indications du paquet.

10Une fois cuites, égouttez les pâtes et remettez-les dans la cocotte.

11Versez délicatement la préparation crémeuse aux crevettes sur les pâtes.

12Il ne reste plus qu'à déguster immédiatement cette savoureuse recette maison ! Régalez-vous !

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