1Premièrement, si vos crevettes sont congelées, laissez-les décongeler tranquillement à l'air libre.
2Ensuite, décortiquez délicatement les crevettes et incisez leur dos pour extraire le boyau noir.
3Rincez-les soigneusement à l'eau froide afin d'éliminer toute impureté.
4Maintenant, dans une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile d'olive.
5Une fois l'huile bien chaude, déposez les crevettes pour les faire cuire.
6Saupoudrez-les généreusement de raz el hanout et laissez-les cuire quelques secondes.
7Retournez-les délicatement pour en enrober l'autre côté d'une bonne dose de raz el hanout.
8Quand les crevettes sont cuites, ajoutez la crème fraîche liquide et laissez mijoter pendant 2 à 3 minutes.
9Parallèlement, faites cuire les pâtes fraîches selon les indications du paquet.
10Une fois cuites, égouttez les pâtes et remettez-les dans la cocotte.
11Versez délicatement la préparation crémeuse aux crevettes sur les pâtes.
12Il ne reste plus qu'à déguster immédiatement cette savoureuse recette maison ! Régalez-vous !