Préparation15min
Cuisson10min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par décortiquer vos crevettes.
2Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
3Pendant que l'huile chauffe, émincez finement l'échalote et l'ail.
4Une fois l'huile chaude, ajoutez l'échalote et l'ail dans la poêle et faites-les revenir quelques minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
5Ajoutez ensuite les crevettes décortiquées dans la poêle et laissez-les cuire quelques minutes en les remuant régulièrement jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
6Versez la sauce tomate dans la poêle et mélangez bien avec les crevettes et le mélange ail-échalote.
7Ajoutez une pincée de curcuma pour donner un peu de couleur et de saveur à votre préparation.
8Salez et poivrez selon votre goût.
9Laissez mijoter à feu doux pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent bien.
10Pendant ce temps, préchauffez votre four à 180°C si vous souhaitez servir vos crevettes chaudes.
11Une fois la cuisson terminée, répartissez votre préparation dans des petites verrines individuelles.
12Si vous souhaitez les servir chaudes, enfournez les verrines pendant quelques minutes jusqu'à ce que le dessus soit légèrement gratiné.
13Dégustez vos délicieuses crevettes à la sauce tomate avec vos amis pendant votre apéro !
