Crevettes aux tomates et au piment

Étapes de réalisation

1Coupez l'oignon et l'ail en petits morceaux.

2Épépinez et coupez les tomates en morceaux.

3Décortiquez les crevettes.

4Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.

5Ajoutez l'oignon et l'ail, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et translucides.

6Incorporez les tomates coupées en morceaux et les crevettes décortiquées à la poêle.

7Mélangez bien et laissez mijoter pendant 5 minutes.

8Salez et poivrez à votre goût.

9Versez le vin blanc et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps.

10Si vous aimez les plats épicés, ajoutez un peu de piment à votre goût.

11Laissez mijoter encore 5 minutes.

12Servez chaud, accompagné de riz, de pâtes ou de pain.

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