Crevettes gratinées

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 190°C (thermostat 6/7).

2Pendant ce temps, disposez les crevettes crues dans quatre petits plats à gratin individuels.

3Dans un saladier, battez le lait concentré sucré avec les œufs jusqu'à obtenir un mélange homogène.

4Incorporez l'ail finement haché et le persil ciselé, puis salez et poivrez généreusement.

5Versez cette préparation crémeuse sur les crevettes dans les plats à gratin.

6Enfournez les crevettes gratinées pour 12 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré et que le gratin commence à bouillonner.

7Sortez les plats du four et servez immédiatement bien chaud, accompagné d'une salade verte ou de riz blanc.

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