Crevettes marinées à la sauce barbecue

Étapes de réalisation

1Dans un saladier, versez la sauce barbecue, le whisky et l'eau.

2Mélangez soigneusement l'ensemble jusqu'à obtenir une sauce homogène.

3Épluchez et coupez les oignons en petits dés.

4Ajoutez-les à la marinade et mélangez bien.

5Déposez les crevettes entières dans la marinade.

6Mélangez le tout pour que les crevettes soient bien enrobées de sauce.

7Couvrez le saladier avec un film alimentaire et placez-le au réfrigérateur.

8Laissez mariner les crevettes pendant 1 à 2 heures.

9Après le temps de marinade, faites chauffer une poêle à feu vif.

10Versez la marinade avec les crevettes dans la poêle.

11Faites cuire à feu fort pendant 10 minutes.

12Baissez ensuite le feu à moyen et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires.

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