Crevettes roses épicées

Étapes de réalisation

1Commencez par décortiquer vos crevettes roses.

2Dans une assiette, préparez votre marinade en mélangeant des épices de votre choix avec une pincée de sel. Laissez libre cours à votre créativité ! Pour cette recette, je vous suggère d'associer le curry et le paprika, qui se marient parfaitement avec les crevettes. Si vous aimez les plats relevés, n'hésitez pas à ajouter une pointe de piment d'Espelette.

3Versez un filet d'huile d'olive dans une poêle et faites-la chauffer à feu moyen.

4Une fois l'huile chaude, déposez délicatement les crevettes dans la poêle. Laissez-les cuire quelques minutes, en les retournant régulièrement, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

5Pendant la cuisson, vous pouvez remuer les crevettes dans la marinade pour les enrober uniformément.

6Une fois les crevettes cuites et dorées, retirez-les du feu.

7Servez-les chaudes, accompagnées d'un quartier de citron et d'une tranche de pain grillé pour un apéritif savoureux et original.

Commentaires

Recettes similaires

•  Sauté de crevettes au curry

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 5min

•  Crevettes sautées aux poivrons e...

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 20min

•  Crevettes et saumon au curry

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 10min
  • 15min

•  Curry de crevettes à la mangue

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 25min