Préparation15min
Cuisson20min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
2Dans un saladier, battez les œufs en omelette.
3Incorporez la crème fraîche aux œufs battus et mélangez bien.
4Salez la préparation à votre convenance.
5Déroulez la pâte brisée dans un plat à tarte préalablement beurré.
6Coupez les tomates cerises en deux et répartissez-les de manière homogène dans le fond de la tarte.
7Déchirez la mozzarella en petits morceaux et glissez-les entre les tomates cerises.
8Disposez les crevettes décongelées sur la garniture.
9Saupoudrez généreusement de basilic.
10Versez le mélange œufs-crème sur l'ensemble de la tarte.
11Enfournez la tarte et laissez cuire pendant 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et la garniture cuite.
12Pendant ce temps, préparez une salade verte pour accompagner la tarte.
13Une fois la cuisson terminée, sortez la tarte du four et laissez-la reposer quelques minutes avant de la servir avec la salade.
