Préparation15min
Cuisson20min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Préparation d'un délicieux croque-madame
2Commençons par creuser un large trou rond au milieu d'une tranche de pain de mie, vous pouvez utiliser un emporte-pièce ou un couteau pour cela.
3Ensuite, disposez les tranches de bacon en croix, en les superposant et en les juxtaposant, 4 à la verticale et 4 à l'horizontale.
4Placez la tranche de pain de mie complète au centre de la croix de bacon.
5Ajoutez une tranche de jambon blanc sur la tranche de pain complète, puis recouvrez avec la tranche de pain de mie trouée.
6Cassez un œuf délicatement dans le trou rond de la tranche supérieure.
7Parsemez généreusement de fromage râpé sur l'ensemble du croque-madame.
8Repliez soigneusement les tranches de bacon pour envelopper entièrement le croque-madame, en veillant à ce que l'œuf reste bien au centre.
9Faites chauffer une poêle et saisissez le croque-madame des deux côtés jusqu'à ce que le bacon soit bien doré.
10Enfournez ensuite le croque-madame pendant 5 minutes à 180°C pour parfaire la cuisson.
11Une fois cuit, servez votre délicieux croque-madame accompagné d'une salade verte.
