Préparation15min
Cuisson5min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Munissez-vous du matériel : Sortez votre appareil à croque-monsieur et branchez-le pour le préchauffer. Une planche à découper, un couteau, une spatule en bois et une assiette vous seront également utiles.
2Préparez les ingrédients : Sortez votre beurre à l'avance pour qu'il ramollisse. Vous aurez également besoin de tranches de pain de mie, de fromage râpé (type Comté, Beaufort ou Morbier pour une version plus sophistiquée), et de jambon (ou de la viande des Grisons, du blanc de dinde ou du poulet pour des alternatives).
3Beurrez le pain : Prenez un couteau et étalez une fine couche de beurre sur une face de chaque tranche de pain de mie. Cela permettra d'obtenir un croque-monsieur croustillant et doré.
4Assemblez le croque-monsieur : Déposez une tranche de pain beurrée sur l'assiette, face beurrée vers le bas. Couvrez-la généreusement de fromage râpé. Découpez une tranche de jambon en quatre et disposez-en trois quarts sur le fromage. Ajoutez une nouvelle couche de fromage râpé, puis refermez le croque-monsieur avec une autre tranche de pain de mie, face beurrée vers l'extérieur. Répétez l'opération pour le deuxième croque-monsieur.
5Faites cuire les croque-monsieur : Placez les deux croque-monsieur dans l'appareil préchauffé. Fermez l'appareil et laissez cuire quelques minutes, en appuyant sur les poignées pour les presser légèrement.
6Surveillez la cuisson : Ouvrez délicatement l'appareil pour vérifier la cuisson des croque-monsieur. Ils doivent être bien dorés et croustillants. Attention à ne pas les déchirer en les manipulant.
7Dégustez! Sortez les croque-monsieur de l'appareil à l'aide d'une spatule en bois et servez-les bien chauds, accompagnés d'une salade verte.
