Préparation5min
Cuisson8min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Graissez les tranches : Avec un couteau, étalez un peu de beurre sur une face de chaque tranche de pain de mie.
2Ajoutez la garniture : Disposez sur l'un des côtés beurrés trois tranches de chorizo en formant une ligne et, par-dessus, recouvrez généreusement de comté râpé.
3Refermez le sandwich : Recouvrez la garniture avec la deuxième tranche de pain de mie, côté beurré à l'intérieur. Vous venez de former votre croque-monsieur!
4Préchauffez la poêle : Faites fondre une petite noix de beurre dans une poêle à feu moyen.
5Faites griller le croque-monsieur : Une fois le beurre fondu, déposez délicatement le croque-monsieur dans la poêle et laissez-le griller pendant environ 4 minutes, jusqu'à ce que le dessous soit bien doré.
6Retournez et finissez la cuisson : Retournez soigneusement le croque-monsieur à l'aide d'une spatule et laissez cuire l'autre côté pendant 4 minutes supplémentaires, jusqu'à ce qu'il soit également doré et que le fromage soit fondu.
7Dégustez! Sortez le croque-monsieur de la poêle et servez-le immédiatement, bien chaud.
