1Commencez par prendre une tranche de pain de mie et tartinez-la généreusement de fromage de chèvre frais. N'oubliez pas de poivrer légèrement pour rehausser le goût !
2Sur le chèvre, déposez délicatement une tranche de saumon fumé, préalablement coupée en deux, de manière à couvrir toute la surface du pain.
3Ajoutez ensuite une tranche de cheddar, lui apportant une touche savoureuse et fondante.
4Sur l'autre tranche de pain, étalez une cuillère à café de crème fraîche épaisse. Cela ajoutera une note d'onctuosité à votre croque-monsieur.
5Refermez délicatement le sandwich en plaçant la tranche de pain à la crème sur la garniture.
6Avant de le cuire, pensez à beurrer généreusement les deux faces extérieures de votre croque-monsieur. Cela lui permettra d'avoir une belle dorure et un croustillant parfait.
7Faites chauffer votre appareil à croque-monsieur et placez-y le sandwich. Laissez-le cuire environ 3 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien doré et que le fromage soit fondu à l'intérieur.
8Si vous n'avez pas d'appareil à croque-monsieur, pas de panique ! Vous pouvez le faire cuire à la poêle, avec un peu de beurre, pendant 2 à 3 minutes de chaque côté.
9Une fois cuit, votre délicieux croque-monsieur est prêt à être dégusté ! Bon appétit !