feuille de basilicrondelle de pimentrondelle de pimentfeuille de basilic

Croque-monsieur classique

Préparation10min
Cuisson6min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
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Étapes de réalisation

1Découpez les tranches de jambon blanc en deux, pour qu'elles s'adaptent à la taille des tranches de pain de mie.

2Enduisez légèrement de beurre pommade une seule face de chaque tranche de pain de mie. Le beurre pommade sera plus facile à étaler et donnera une texture plus onctueuse à votre croque-monsieur.

3Commencez à assembler votre croque-monsieur en plaçant une tranche de pain de mie beurrée côté beurre vers le bas. Ajoutez ensuite une tranche d'emmental, puis une demi-tranche de jambon blanc. Recouvrez avec une autre tranche de pain de mie, côté beurré vers le haut. Répétez l'opération pour réaliser d'autres croque-monsieur.

4Mettez une poêle sur feu moyen et laissez-la chauffer légèrement. Déposez ensuite vos croque-monsieur dans la poêle et laissez-les dorer pendant 3 minutes de chaque côté. Vous pouvez les retourner à l'aide d'une spatule pour une cuisson uniforme.

5Une fois les deux côtés dorés, retirez vos croque-monsieur de la poêle. Pour une présentation plus élégante, vous pouvez les couper en deux en diagonale, formant ainsi de jolis triangles.

6Servez vos croque-monsieur chauds, accompagnés d'une salade verte ou de quelques cornichons pour une touche acidulée. Bon appétit !

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