Croque-monsieur facile

Étapes de réalisation

1Dans un bol, mélanger l'œuf battu avec la crème fraîche et le gruyère râpé. Ajoutez une pincée de sel et de poivre pour relever le goût.

2Incorporez les lardons à la préparation en les répartissant de manière uniforme.

3Déposez une tranche de pain de mie sur une surface plane. Tartinez-la généreusement avec la préparation aux lardons. Recouvrez avec la deuxième tranche de pain de mie, en veillant à ce que les bords soient bien alignés.

4Faites chauffer une poêle avec une noix de beurre à feu moyen. Déposez délicatement le Croque Monsieur dans la poêle et laissez dorer pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant et que le fromage soit fondu.

5Sortez le Croque Monsieur de la poêle et coupez-le en deux triangles. Servez-le immédiatement, accompagné d'une salade verte ou de crudités pour un repas équilibré.

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