Préparation20min
Cuisson30min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par mélanger du bout des doigts la farine, le beurre mou, le sucre et le cacao en poudre jusqu'à obtenir une texture sableuse et homogène.
2Choisissez vos fruits préférés, épluchez-les et coupez-les en morceaux de taille similaire. Disposez-les ensuite joliment dans un plat à gratin ou un moule à tarte.
3Recouvrez ensuite les fruits de la pâte obtenue en l'étalant uniformément sur toute la surface.
4Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et enfournez votre plat pour environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et légèrement croustillante.
5Pendant que le dessert cuit, préparez une boule de glace à la vanille et un coulis de chocolat (vous pouvez utiliser du chocolat noir fondu avec un peu de crème fraîche).
6Une fois le dessert cuit, sortez-le du four et laissez-le tiédir quelques minutes avant de le servir.
7Dégustez ce dessert gourmand encore chaud, accompagné de la boule de glace à la vanille et du coulis de chocolat.
