Croûtons au jambon

Étapes de réalisation

1Commencez par enfourner vos tranches de pain pour les faire griller légèrement.

2Pendant ce temps, épluchez votre gousse d'ail et frottez-la sur vos toasts chauds pour les parfumer.

3Coupez ensuite votre tomate en deux et frottez également sa chair sur les toasts, en prenant soin de ne pas retirer la peau.

4Dans une poêle chaude, versez un filet d'huile d'olive et faites revenir votre jambon ciselé pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant.

5Déposez le jambon revenu sur vos tartines à l'ail et à la tomate.

6Agrémentez le tout d'un peu de poivre fraîchement moulu.

7Pour la touche finale, ciselez quelques feuilles de basilic et parsemez-les sur vos tartines.

8Et voilà, vos tartines gourmandes sont prêtes à être dégustées !

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