Préparation15min
Cuisson20min
CoûtModéré
DifficultéFacile
1Commencez par retirer la peau de vos bananes.
2Ensuite, lavez soigneusement la rhubarbe et épluchez-la.
3Coupez la rhubarbe en petits morceaux.
4Placez les bananes, la rhubarbe, le sucre et l'eau dans la cuve de votre Cookeo.
5Découpez votre gousse de vanille dans le sens de la longueur et grattez les grains pour les ajouter à votre mélange.
6Lancez le mode 'cuisson sous pression' pendant 20 minutes.
7Pendant ce temps, préparez votre mixeur.
8Une fois la cuisson terminée, écrasez les fruits à l'aide d'un mixeur.
9Laissez refroidir la compote avant de la déguster.