Crumble aux fruits

Étapes de réalisation

1Pelez les pommes, retirez délicatement le cœur et coupez-les en petits morceaux réguliers.

2Épluchez les kiwis et découpez-les en cubes de taille similaire à ceux des pommes.

3Mélangez les fruits préparés dans un saladier.

4Répartissez le mélange de fruits de manière équitable dans 4 tasses individuelles allant au four.

5Dans un bol, mélangez du bout des doigts le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.

6Incorporez ensuite la poudre d'amande et la farine au mélange beurre-sucre, en mélangeant délicatement jusqu'à obtenir une pâte homogène.

7Répartissez cette pâte sur les fruits dans chacune des tasses, en veillant à recouvrir entièrement la surface.

8Enfournez les tasses pendant 25 minutes à 200°C (thermostat 6/7).

9Une fois la cuisson terminée, laissez les crumbles refroidir quelques minutes avant de les déguster tièdes.

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