Crumble aux fruits rouges et bananes

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Pendant ce temps, préparez le crumble en mélangeant la cassonade, la farine et le beurre coupé en petits morceaux du bout des doigts. Vous devez obtenir une pâte grossière et granuleuse. Réservez-la au réfrigérateur pendant 1 heure.

2Choisissez un plat allant au four et déposez-y une couche de spéculoos. Recouvrez-les de rondelles de bananes et de framboises.

3Sortez le crumble du réfrigérateur et émiettez-le grossièrement au-dessus des fruits. Enfournez le tout pour environ 20 minutes, en surveillant la cuisson. Le crumble est prêt lorsqu'il est bien doré et que les fruits sont légèrement compotés.

4Laissez tiédir avant de déguster.

Commentaires

Recettes similaires

•  Gâteau bananes et framboises

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 35min

•  Clafoutis aux pommes et à la banane

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 30min

•  Croustade aux fruits

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 20min
  • 30min

•  Tarte aux fruits d'automne

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 20min