Préparation15min
Cuisson30min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Dans un robot culinaire, mélanger tous les ingrédients de la pâte jusqu'à l'obtention d'une boule homogène. Si vous n'avez pas de robot, vous pouvez mélanger les ingrédients à la main dans un saladier.
2Fariner légèrement votre plan de travail et étaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 3 à 4 millimètres. Déposer délicatement la pâte dans un moule à tarte et retirer l'excédent de pâte sur les bords.
3Étaler uniformément la confiture sur le fond de tarte en laissant un petit bord libre tout autour.
4Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients de la garniture jusqu'à obtenir une préparation homogène. Versez ensuite la préparation sur la confiture dans le fond de tarte.
5Préchauffer votre four à 190°C (thermostat 6/7). Enfourner la tarte et laisser cuire pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la garniture soit bien dorée et que les bords de la pâte soient légèrement brunis.
6Laisser la tarte tiédir quelques minutes avant de la déguster. Vous pouvez l'accompagner de crème fraîche ou d'une boule de glace à la vanille.
