Crumble aux pommes (monsieur cuisine)

Étapes de réalisation

1Tout d'abord, épluchez et découpez les pommes en dés . Ne gardez pas le trognon ! Ajoutez jus de citron, sucre vanillé et morceaux de beurre. Mélangez le tout 4 minutes dans un robot à vitesse 1 à 90°C, en fonction 'marche arrière' .

2Répartissez ensuite les pommes cuites dans un plat à gratin, et saupoudrez-les généreusement de sucre roux .

3Préchauffez votre four à 180°C . Il est temps de préparer le crumble : Dans le bol de votre robot, réunissez farine, beurre coupé en dés, sucre et poudre d'amandes. Mixez 10 secondes à vitesse 5.

4Répartissez le crumble sur les pommes dans le plat, et mettez le tout à cuire au four 25 à 30 minutes.

5Une fois cuit, servez votre crumble aux pommes chaud, légèrement tiède, pour en apprécier toute la saveur !

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