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Cuisse de poulet rôtie aux pommes de terre

Préparation15min
Cuisson1h15
CoûtBon marché
DifficultéFacile
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Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6/7) pendant 10 minutes. Cela permettra à votre plat de cuire de manière uniforme et optimale.

2Pendant ce temps, placez la cuisse de poulet dans un plat allant au four. Ajoutez l'oignon grossièrement coupé autour de la cuisse.

3Incorporez ensuite les pommes de terre préalablement coupées en petits dés.

4Ouvrez la boîte de tomates pelées et versez-la dans le plat, en répartissant les tomates et le jus uniformément.

5Assaisonnez généreusement le plat avec du sel, du poivre et vos fines herbes préférées. N'hésitez pas à ajuster les quantités selon vos goûts.

6Enfournez le plat dans le four chaud et laissez cuire pendant 1h à 1h15. Le temps de cuisson peut varier légèrement selon la taille de la cuisse et de votre four.

7Pendant la cuisson, n'oubliez pas de remuer le plat de temps en temps pour que les ingrédients cuisent uniformément et que les saveurs se mélangent.

8Une fois le temps de cuisson écoulé, vérifiez que la cuisse de poulet est bien cuite et que les pommes de terre sont tendres. Si c'est le cas, sortez le plat du four et laissez-le reposer quelques minutes avant de servir.

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