Préparation15min
CuissonAucun
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par ouvrir délicatement les dattes et les pruneaux en deux sans séparer complètement les deux moitiés. Retirez soigneusement tous les noyaux à l'aide de la pointe d'un couteau ou de vos doigts.
2Ensuite, épluchez les clémentines avec précaution en enlevant la peau blanche. Séparez ensuite chaque quartier de clémentine les uns des autres afin d'obtenir de jolis segments.
3Prenez un quartier de clémentine et insérez-le délicatement dans chaque datte ouverte. Répétez l'opération pour chaque pruneau. Vous pouvez ajuster la taille des quartiers de clémentine en fonction de la taille de vos dattes et pruneaux.
4Une fois que toutes vos dattes et pruneaux sont garnis, disposez-les joliment sur une assiette. Vous pouvez les servir en fin de repas comme dessert léger et rafraîchissant ou bien en guise de goûter gourmand et plein de saveurs.
