Eau-de-vie de prune maison

Étapes de réalisation

1Commencez par porter à ébullition le mélange pendant une minute.

2Laissez ensuite refroidir complètement le mélange.

3Incorporez délicatement l'eau-de-vie au mélange refroidi.

4Filtrez soigneusement le mélange à l'aide d'un filtre fin ou d'une étamine.

5Versez le liquide filtré dans des bouteilles préalablement stérilisées et hermétiquement fermées.

6Conservez les bouteilles dans un endroit frais et sombre jusqu'au moment de la dégustation.

Commentaires

Recettes similaires

•  Potée bretonne au sac

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 3h30

•  Chou à la bretonne

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 35min

•  Pot-au-feu

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 2h

•  Faisan au chou et aux baies de genièvre

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 1h30