feuille de basilicrondelle de pimentrondelle de pimentfeuille de basilic

Escalopes de dinde à la crème de porto

Préparation5min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéFacile
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Étapes de réalisation

1Ouvrez la boîte de champignons et égouttez-les soigneusement.

2Disposez les champignons égouttés dans un plat allant au four à micro-ondes.

3Déroulez délicatement les escalopes de dinde.

4Salez et poivrez-les légèrement des deux côtés.

5Roulez les escalopes en forme de petits boudins.

6Déposez les roulés de dinde sur les champignons dans le plat à micro-ondes.

7Dans un shaker, versez l'eau chaude.

8Émiettez le cube de bouillon de volaille et ajoutez-le à l'eau.

9Incorporez la maïzena, le porto et la crème au mélange.

10Secouez énergiquement le shaker pour bien mélanger la sauce.

11Versez la sauce crémeuse sur les roulés de dinde et les champignons.

12Assurez-vous que la sauce recouvre bien tous les éléments du plat.

13Placez le plat au micro-ondes.

14Faites cuire à puissance maximale pendant 15 minutes.

15Une fois la cuisson terminée, laissez reposer le plat quelques instants avant de le déguster.

16Accompagnez-le de riz, de pâtes fraîches ou d'une salade verte pour un repas complet et équilibré.

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