Escalopes de dinde à la sauce roquefort

Étapes de réalisation

1Commencez par découper le Roquefort en petits morceaux et mélangez-les à la crème fraîche dans un saladier. Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre convenance.

2Versez un filet d'huile d'olive dans une poêle et faites chauffer à feu moyen. Déposez les escalopes de dinde dans la poêle et faites-les dorer de chaque côté.

3Pendant que les escalopes cuisent, versez la crème de Roquefort dans une petite casserole et placez-la sur feu doux. Mélangez délicatement jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.

4Une fois les escalopes dorées, nappez-les généreusement de la sauce au Roquefort. Servez immédiatement pour profiter de la chaleur et de la saveur de ce plat délicieux.

Commentaires

Recettes similaires

•  Escalopes à la crème de roquefort

  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 20min

•  Escalope roulée au roquefort

  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 30min

•  Escalopes de veau à la sauce roquefort

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 20min

•  Escalopes farcies au roquefort e...

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 20min