feuille de basilicrondelle de pimentrondelle de pimentfeuille de basilic

Esquimaux au jus d'orange et au lait de coco

Préparation20min
CuissonAucun
CoûtModéré
DifficultéFacile
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Étapes de réalisation

1Pressez vos oranges énergiquement pour en tirer 15 cl de jus.

2Remplissez vos moules à esquimaux à moitié (ou jusqu'aux 2/3) avec ce délicieux jus d'orange.

3Dans un bol, fouettez joyeusement votre lait de coco avec le sucre vanillé (utilisez un fouet à main ou électrique, à vous de choisir !).

4Complétez vos moules avec ce mélange crémeux et sucré, sans le mélanger au jus d'orange (gardez deux couches distinctes !).

5Refermez bien vos moules avec leurs couvercles et plantez fermement un bâtonnet en bois dans chaque 'esquimau'.

6La dernière étape : placez vos moules au garde-à-vous dans le réfrigérateur pendant au moins 12 heures (une nuit, c'est parfait !).

7Le lendemain... suspense... démoulez vos esquimaux et savourez ce dessert glacé original et rafraîchissant !

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