Préparation15min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Lavez soigneusement vos tomates.
2Coupez-les en tranches régulières.
3Découpez également la mozzarella en tranches similaires.
4Divisez votre pâte feuilletée en quatre parts égales.
5Prenez une part de pâte feuilletée et étalez-la.
6Disposez deux tranches de tomates sur la pâte, en les espaçant légèrement.
7Recouvrez les tomates de deux tranches de mozzarella.
8Repliez les quatre coins de la pâte vers le centre, en essayant de les joindre au mieux.
9Vous pouvez légèrement humidifier les bords de la pâte pour faciliter le collage.
10Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
11Déposez vos feuilletés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
12Enfournez et laissez cuire pendant au moins 15 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée et gonflée.
13Sortez vos feuilletés du four et laissez-les tiédir quelques minutes avant de les déguster.
14Vous pouvez les accompagner d'une salade verte pour un repas léger et savoureux.
