feuille de basilicrondelle de pimentrondelle de pimentfeuille de basilic

Flan pommes de terre

Préparation15min
Cuisson30min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
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Étapes de réalisation

1Lancez le préchauffage de votre four à 200°C (thermostat 6-7). Profitez de ce moment pour préparer vos ingrédients.

2Pelez la pomme de terre et précuisez-la. Vous pouvez la faire cuire à l'eau bouillante ou à la vapeur, selon votre préférence.

3Une fois la pomme de terre cuite, coupez-la en rondelles de l'épaisseur que vous souhaitez.

4Dans un bol, mélangez la pomme de terre coupée en rondelles, l'œuf battu, l'oignon émincé et le fromage blanc. Assaisonnez le tout selon votre goût avec les épices de votre choix.

5Versez la préparation dans un ramequin. Si vous n'avez pas de ramequin, vous pouvez utiliser un plat à gratin individuel.

6Enfournez le ramequin pour 30 minutes de cuisson. Surveillez la cuisson et adaptez le temps si nécessaire.

7Une fois la cuisson terminée, sortez le ramequin du four et laissez-le tiédir quelques minutes avant de servir. Accompagnez votre plat d'une salade verte pour un repas complet et équilibré.

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