1Commencez par préparer les fruits : pelez soigneusement tous les fruits que vous avez choisis et coupez-les en morceaux. Veillez à ne pas les faire trop petits pour qu'ils puissent tremper facilement dans le chocolat.
2Environ 10 minutes avant de servir le dessert, préparez le chocolat. Dans un caquelon (une petite casserole à manche long), faites fondre le chocolat à feu doux. Vous pouvez ajouter un filet de crème fraîche pour obtenir un chocolat plus onctueux. Mélangez régulièrement le chocolat pour éviter qu'il ne brûle.
3Une fois le chocolat fondu et bien lisse, vous pouvez passer au moment de la dégustation ! Servez le chocolat dans un petit récipient au centre de la table et disposez les fruits coupés tout autour. Vos invités pourront alors tremper les fruits dans le chocolat chaud et savourer ce délicieux dessert.