Préparation15min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par décortiquer les crevettes et les rincer sous un filet d'eau froide pour éliminer les résidus. Mettez-les de côté.
2Pelez les gousses d'ail et coupez-les en quatre. Versez-les dans une sauteuse.
3Ajoutez le jus de citron, l'huile et les crevettes dans la sauteuse.
4Mélangez bien le tout et complétez avec de l'eau jusqu'à ce que les crevettes soient entièrement recouvertes.
5Faites cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide. Remuez régulièrement pour éviter que les crevettes ne collent.
6Pendant la cuisson des crevettes, préparez le riz cantonais selon les instructions du sachet.
7Une fois le riz cuit, servez-le avec les crevettes à l'ail et au citron. Vous pouvez ajouter un peu de persil frais haché pour la décoration.
