Gâteau à la banane

Étapes de réalisation

1Allumez votre four et réglez-le sur 180°C (thermostat 6). Laissez-le chauffer pendant que vous préparez la pâte.

2Prenez un saladier et versez-y tous les ingrédients, sauf les bananes. Mélangez énergiquement jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

3Coupez une banane et demie en morceaux et incorporez-les délicatement à la pâte, en veillant à ne pas les écraser.

4Versez la pâte dans un moule beurré et fariné, puis enfournez le gâteau pendant environ 30 minutes.

5Pour vérifier la cuisson, plantez un couteau dans le gâteau. Si la lame ressort sèche, c'est que votre gâteau est cuit !

6Une fois le gâteau refroidi, démoulez-le ou laissez-le dans le moule. Coupez le reste de la banane en tranches et disposez-les sur le gâteau en guise de décoration.

7Votre délicieux gâteau est prêt à être dégusté !

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