Gâteau amandine

Étapes de réalisation

1Le sirop : Dans une casserole, versez 1 litre d'eau, ajoutez le sucre et le jus de citron. Mélangez le tout et laissez le sirop refroidir tranquillement.

2Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 7).

3Place aux ingrédients ! Dans un saladier, rassemblez tous les ingrédients restants et mélangez-les soigneusement.

4Préparez votre moule : Beurrez généreusement un moule et versez-y le mélange. Parsemez ensuite d'amandes effilées pour une touche dorée et croquante.

5C'est parti pour la cuisson ! Enfournez le gâteau pendant 15 à 20 minutes à 180°C (thermostat 7).

6Le moment tant attendu ! Une fois le gâteau cuit, sortez-le du four et arrosez-le délicatement de sirop froid. Laissez-le ensuite refroidir complètement.

7Dégustation ! Découpez le gâteau en parts et savourez ce délicieux dessert. Bon appétit !

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