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Gâteau au chocolat et au nutella

Préparation15min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéFacile
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Étapes de réalisation

1Commencez par activer votre four qui devra atteindre les 200°C (thermostat 6-7).

2En attendant, concoctons le coeur gourmand de ce gâteau. Dans une casserole, munissez-vous de chocolat et ajoutez-y des morceaux de beurre. Placez ensuite cette casserole au dessus d’une autre remplie d’eau frémissante; cela permettra au chocolat et au beurre de fondre tout doucement et éviter qu'ils ne brûlent..

3Pendant ce temps, dans un saladier spacieux versez des œufs et du sucre.. Prenez votre fouet et mélangez ces deux éléments énergiquement jusqu’à les rendre mousseux et de couleur blanchâtre.

4Délicatement incorporez la farine à la préparation et mélangez pour obtenir une pâte homogène bien lisse.

5Maintenant versez du lait dans le saladier, rajoutez du sucre vanillé pour une touche gourmande supplémentaire et assurez vous d'une consistance uniforme. Enfin ajoutez quelques cuillères de levures chimique.

6Retournons à notre chocolat et beurre fondus : versez une quantité généreuse de Nutella et mélangez minutieusement pour créer un mélange onctueux.

7Incorporez ce mélange chocolat-Nutella-beurre à notre préparation principale et veillez à bien mêler le tout afin que la pâte ne présente aucun morceau distinct.

8Rajoutez à présent des noisettes concassées pour un peu de texture croquante ; salez légèrement pour une explosion de saveurs en finale!

9La dernière ligne droite : Versez votre préparation savoureuse dans un plat de cuisson préalablement beurré et couvert d'un fond de farine.

10C’est parti pour l'aventure au pays des saveurs ! Patientez une quinzaine (15) à une vingtaine (25) mn sous la surveillance de votre four... En fonction de vos gourmandise et texture favorite.

11Avant d’entamer cette douceur chocolatées et bien moelleuses ; n’hésitez pas à saupoudrer du sucre glace sur sa surface et laissez tiédir légèrement.

12Vous voici prêt.e à déguster ce délicieux moment de bonheur! Bon appétit !

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