Préparation15min
Cuisson8min
CoûtModéré
DifficultéFacile
1Dans une cocotte pour micro-onde, combinez le beurre et le chocolat noir coupés en morceaux. Faites chauffer à 750 watts pendant 2 minutes.
2Mélangez bien le chocolat fondu. Incorporez ensuite le sucre, le rhum et les œufs un par un, en mélangeant soigneusement après chaque ajout.
3Ajoutez la farine et la levure chimique et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
4Râpez les pommes et mélangez-les délicatement à la pâte.
5Versez la pâte dans un moule adapté au micro-onde et faites cuire pendant 8 à 10 minutes à 750 watts.
6Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le napper de confiture d'abricots et de parsemer d'amandes effilées.'