Gâteau pommes-cannelle

Étapes de réalisation

1Dans un grand saladier, mélangez 125 g de sucre en poudre avec les 3 œufs.

2Incorporez petit à petit la farine et la levure, en veillant à bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.

3Ajoutez le yaourt et mélangez à nouveau.

4Préparez vos pommes : lavez-les, épluchez-les (si besoin) et coupez-les en morceaux. Disposez les morceaux de pommes au fond d'un moule à gâteau.

5Versez la pâte sur les pommes en formant une couche uniforme.

6Enfournez votre gâteau et laissez cuire pendant 30 minutes.

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