Préparation15min
Cuisson30min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Préchauffer le four à 180°C.
2Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Assurez-vous que le mélange soit bien homogène.
3Ajouter l'huile végétale et l'eau tiède (environ 30°C). Mélanger délicatement à l'aide d'une cuillère ou d'un fouet jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
4Incorporer l'arôme de votre choix (vanille, chocolat, citron, etc.). Commencez par une petite quantité et ajustez en fonction de vos préférences.
5Garnir un moule à gâteau d'une feuille de papier sulfurisé et verser la pâte. Utiliser un moule de la taille qui vous convient, en gardant à l'esprit que la pâte va gonfler légèrement pendant la cuisson.
6Enfourner le gâteau pendant 30 minutes. Vérifier la cuisson en insérant un cure-dent au centre du gâteau. S'il ressort sec, le gâteau est cuit. Sinon, poursuivre la cuisson par tranches de 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit.
7Laisser le gâteau tiédir légèrement dans le moule avant de le démouler. Une fois tiède, vous pouvez le saupoudrer de sucre glace, le glacer avec votre glaçage préféré ou le déguster nature.
