Préparation15min
Cuisson3min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1munissez-vous d'un bol, d'une fourchette, d'un grand saladier et d'un fouet.
2dans votre bol, battez énergiquement les jaunes d'œufs à l'aide de votre fourchette jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux.
3dans votre grand saladier, montez les blancs en neige à l'aide de votre fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes. Réservez-les ensuite dans le saladier.
4faites fondre le beurre dans la cuve de votre Cookeo. Ensuite, par le trou du bouchon, ajoutez le sucre et le sucre vanillé.
5versez les œufs battus dans la cuve du Cookeo et mélangez bien.
6petit à petit, en mélangeant, ajoutez la farine tamisée et la levure en poudre à la préparation dans la cuve du Cookeo. Versez ensuite le lait petit à petit, sans cesser de mélanger.
7versez la pâte obtenue dans votre saladier contenant les blancs en neige. Incorporez délicatement ces derniers à la pâte à l'aide d'une spatule, en soulevant la préparation de bas en haut.
8graissez légèrement votre gaufrier et faites-le chauffer. Versez ensuite un peu de pâte sur le gaufrier et faites cuire vos gaufres pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
