Préparation10min
Cuisson5min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par mélanger la farine et la levure dans un grand bol.
2Ajoutez ensuite les sucres, l'huile, les œufs, le lait, l'eau de fleur d'oranger et le rhum.
3Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
4Préchauffez votre gaufrier à feu moyen.
5Versez une quantité suffisante de pâte dans chaque alvéole du gaufrier, en la répartissant uniformément. La pâte devrait faire soulever le gaufrier pendant la cuisson.
6Laissez cuire les gaufres jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Le temps de cuisson peut varier en fonction de votre gaufrier, mais il est généralement d'environ 3 à 5 minutes.
7Une fois que les gaufres sont cuites, sortez-les du gaufrier et posez-les sur une grille pour éviter qu'elles ne ramollissent.
8Napoléonnez les gaufres chaudes de sucre glace, de pâte à tartiner ou de confiture.
9Dégustez vos gaufres tièdes, de préférence avec une tasse de café ou de thé.
