Préparation15min
Cuisson3min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Cassez délicatement les œufs dans un saladier.
2Avec un fouet, battez énergiquement les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et blanchisse.
3Incorporez les autres ingrédients au mélange d'œufs et de sucre en mélangeant délicatement au fouet jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
4Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes afin qu'elle s'épaississe légèrement.
5Préchauffez votre appareil à gaufres selon les instructions du fabricant.
6Une fois l'appareil chaud, versez une louche de pâte sur la plaque inférieure. La quantité de pâte dépendra de la taille de votre gaufrier.
7Refermez l'appareil et faites cuire pendant environ 3 minutes, ou jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes.
8Servez les gaufres chaudes, accompagnées de la garniture de votre choix.
