Glaçage royal à la cerise

Étapes de réalisation

1Commencez par mélanger délicatement le sel et la vanille. Cette étape permet de réveiller les arômes de la vanille et de les associer au sel pour un résultat plus complexe.

2Ensuite, alternez l'ajout de sucre glace, d'essence de vanille, de sucre glace, de jus de cerise, de sucre glace, de lait et de sucre glace. Veillez à bien mélanger après chaque ajout pour obtenir une texture homogène et onctueuse. Le jus de cerise apportera une touche fruitée et acidulée à votre glaçage.

3Une fois le mélange prêt, versez-le délicatement sur votre gâteau. Laissez le glaçage s'écouler sur les côtés pour un effet gourmand et appétissant.

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