Granité aux cerises

Étapes de réalisation

1Commencez par laver soigneusement les cerises.

2Retirez les noyaux des cerises, à l'aide d'un dénoyauteur ou en les coupant en deux.

3Mixez les cerises dénoyautées jusqu'à obtenir une consistance lisse.

4Incorporez le sucre en poudre au mélange de cerises et mélangez bien.

5Versez la préparation dans une sorbetière et suivez les instructions du fabricant pour la turbiner.

6Laissez prendre la glace pendant quelques heures au congélateur avant de la déguster.

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