Gratin de céleri-rave

Étapes de réalisation

1Commencez par éplucher le céleri-rave et le couper en morceaux de taille moyenne. Vous pourrez ensuite le faire cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes. Une fois cuit, égouttez le céleri-rave et transférez-le dans un plat à gratin.

2Pendant que le céleri-rave cuit, préchauffez votre four à 200°C.

3Dans un saladier, mélangez les œufs, la moitié du comté râpé et le lait. Versez ce mélange dans le plat à gratin contenant le céleri-rave, puis répartissez le reste du comté râpé sur le dessus.

4Enfin, enfournez le plat à gratin pendant 25 minutes. Pour obtenir une surface bien dorée, passez le plat sous le grill pendant 2 à 3 minutes.

5Votre gratin de céleri-rave est prêt à être dégusté!

Commentaires

Recettes similaires

•  Tarte au céleri

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 43min

•  Boulettes de cèleri et pommes de terre

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 20min
  • 1h30

•  Velouté de céleri

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 35min

•  Carpaccio de cabillaud aux agrum...

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • +1
  • 1h30
  • Aucun