Gratin de crevettes à la feta

Étapes de réalisation

1Commencez par décortiquer les crevettes.

2Allumez votre four et préchauffez-le à 210°C (thermostat 7).

3Dans une cocotte, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'ail écrasé jusqu'à ce qu'il devienne légèrement doré.

4Ajoutez les tomates pelées et concassées, ainsi que le poivron coupé en lamelles.

5Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût, puis laissez mijoter le tout à couvert pendant environ 10 minutes.

6Incorporez ensuite les crevettes décortiquées à la préparation et laissez mijoter pendant 10 minutes supplémentaires.

7Transférez le mélange dans un plat à gratin.

8Émiettez la feta par-dessus le plat et enfournez le tout pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit gratiné et doré.

9Servez votre gratin de crevettes et tomates chauds, accompagné de riz ou de pain.

10Bon appétit !

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