Préparation15min
Cuisson15min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Plonger les macaronis dans une casserole d'eau bouillante salée et les cuire selon les instructions du paquet.
2Pendant ce temps, préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
3Une fois cuits, égoutter soigneusement les macaronis et les transvaser dans un plat à gratin.
4Couper le jambon blanc en petits dés et les ajouter aux macaronis dans le plat.
5Dans un saladier, mélanger le boursin avec la crème fraîche et les œufs entiers. Bien fouetter pour obtenir une préparation homogène.
6Saler et poivrer généreusement la préparation puis la verser sur les macaronis et le jambon dans le plat à gratin.
7Pour une touche de gourmandise supplémentaire, émietter un peu de boursin sur le gratin.
8Enfourner le plat et laisser cuire pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit bien doré et la préparation légèrement prise.
9Servir le gratin chaud, accompagné d'une salade verte pour un repas complet et équilibré.
