Préparation15min
Cuisson40min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Préchauffez votre four, direction les 210°C ! Pendant ce temps, attrapez votre saladier préféré.
2C'est l'heure de s'occuper du Roquefort : émiettez-le avec amour (et n'hésitez pas à demander de l'aide si vous n'êtes pas très musclé !)
3Ajoutez la crème fraîche et la noix de muscade dans votre saladier, comme si vous alliez préparer la potion magique du gratin parfait.
4Hachez l'ail sans pitié, il n'a qu'à bien se tenir ! Puis, jetez-le dans le saladier rejoindre ses copains.
5Épluchez les pommes de terre, et coupez-les en fines rondelles. Imaginez que vous êtes un chef cuisinier et que chaque rondelle est une petite œuvre d'art !
6Dans un plat à gratin, commencez à jouer à la construction : une couche de pommes de terre, puis une couche de votre mélange Roquefort-crème. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
7Terminez avec votre mélange crémeux, comme la cerise sur le gâteau.
8Enfournez le tout pour 40 minutes de cuisson, en recouvrant le plat d'une feuille d'aluminium si besoin.
9Et voilà, votre gratin est prêt à être dégusté, avec une pointe de fierté et une bonne dose de gourmandise !
