Préparation30min
Cuisson50min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par éplucher les pommes de terre et les couper en tranches fines à l'aide d'un robot culinaire. Réservez-les ensuite. Lavez les courgettes, coupez leurs extrémités et tranchez-les finement à l'aide du robot. Réservez également.
2Prenez un plat allant au four et versez-y un peu de crème fraîche. Disposez ensuite une couche de pommes de terre, salez, poivrez et parsemez d'ail. Ajoutez une couche de courgettes, salez, poivrez et versez de la crème fraîche. Alternez les couches de pommes de terre et de courgettes jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez par une couche de pommes de terre.
3Versez le lait sur le gratin et parsemez-le de fromage râpé. Enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant 50 minutes.
4Une fois la cuisson terminée, sortez le plat du four et laissez reposer 5 minutes avant de servir. Dégustez votre gratin bien chaud. Bon appétit !
