Gratin d'épinards à la féta

Étapes de réalisation

1Une recette simple et savoureuse : Épinards au gratin à la féta

2Commençons par préchauffer votre four à 200°C. Pendant ce temps, occupez-vous des épinards : plongez-les dans une casserole d'eau bouillante salée et laissez-les cuire environ 10 minutes.

3Pendant que les épinards cuisent, préparez l'appareil à gratin. Dans un saladier, battez les œufs avec le fromage blanc jusqu'à obtenir un mélange homogène. Assaisonnez généreusement de sel et de poivre.

4Une fois les 10 minutes écoulées, égouttez soigneusement les épinards et essorez-les bien pour enlever l'excédent d'eau. Incorporez-les ensuite délicatement au mélange d'œufs et de fromage blanc.

5Versez la préparation dans un plat à gratin. Émiettez la féta sur le dessus et enfournez le plat pour 30 minutes.

6Une fois le temps de cuisson écoulé, sortez le plat du four et laissez-le reposer quelques minutes avant de servir. Accompagné d'une salade verte, ce gratin d'épinards à la féta est un plat complet et savoureux, idéal pour un repas léger et équilibré.

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