1Commencez par couper les haricots en petits morceaux, puis plongez-les dans une casserole d'eau bouillante salée. Laissez cuire pendant 10 minutes.
2Pendant ce temps, faites chauffer le beurre dans une poêle et ajoutez l'ail haché. Laissez revenir quelques instants.
3Une fois les haricots cuits, égouttez-les et ajoutez-les à la poêle avec le beurre et l'ail. Salez, poivrez et versez la crème. Mélangez bien et laissez mijoter à feu doux pendant quelques minutes.
4Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante salée. Suivez les instructions sur l'emballage pour le temps de cuisson.
5Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et répartissez-les dans des assiettes. Saupoudrez de fromage râpé et nappez de haricots verts à la crème. Mélangez bien avant de servir.
6Dégustez immédiatement !